Das Café

Ich lade dich herzlich ein, innezuhalten und in einer entspannten Atmosphäre zu genießen.

Mache bei mir eine Pause von deinem Alltag, von einer schönen Radtour oder einem spannenden Urlaubstag.

Gerne empfangen ich dich in meinem liebevoll gestalteten Café in den Gärten von Bukelo.

Die Liebe zum Detail und die Leidenschaft für gute Produkte begleitet von dem Wunsch, dem Menschen "etwas GUTES zu TUN" sind der Schlüssel zu meinem persönlichen Glück ... dem BIRKENGLÜCK. ♥ 
Ich koche und backe am liebsten das, was mir schmeckt, dies macht die Überzeugung hinter jedem Produkt aus.  

Dazu gehört  der bewusst nachhaltige Umgang mit Lebensmitteln und Verpackungen. Ich verzichte weitestgehend auf einzeln abgepackte Portionen und stelle mit meinem tollen Team die Marmeladen, Dips und vieles mehr selber her. 

Meine Tartes, Kuchen und Torten sind selbstgemacht. 

Bei Allergien, Unverträglichkeiten und individuelle Ernährungsformen habe ich stets ein offenes Ohr und kreative Lösungen. 

"Freude kommt von dem, WAS wir tun, Erfüllung von dem, WARUM wir es tun" 

Mein Angebot 

Frühstück

Kaffeegenuss und Gaumenfreude sind meine Vision. Hier im Café Birkenglück beginnt jeder Tag mit einem reichhaltigen und liebevollen Frühstück. 

Kaffeetafel

Meine selbstgebackenen Kuchen, Torten und Tartes, die Vera und Alexandra in feinster Handarbeit für dich zubereiten und "individuell" anrichten, gibt es jeden Sonntagnachmittag oder für Gruppen ab 30 Personen auch in der Woche.

Feiern

Gerne richte ich deine  Feier mit bis  zu 70 Gästen  nach deinen Vorstellungen und deinem Anlass für dich aus! 

Dazu biete ich neben meinem
Frühstück /Brunch
auch meine
 „Köstlichkeiten“
und ein
Grillbuffet oder Grillmenü
an

Sprich mich einfach an!

Events im Birkenglück:

♥ Workshops

♥ Birkenglücks` Köstlichkeiten
♥ Grill-Events mit BENNET‘s BBQ

♥ Grill-Events mit den Beef Busters

♥ Yoga & ayurvedisches Frühstück 
♥️ Lesungen

Termine findest du unter:
Mein Angebot - "Events“

Neben meinem kulinarischen Angebot  biete ich auch  "Schöne Dinge" zum stöbern und kaufen an.