♥ WIR SIND WIEDER DA ♥
und können es kaum erwarten!
Ab Sonntag den 06.06.21 sind wir mit veränderten Öffnungszeiten zurück.
Wir freuen uns auf einen großartigen Sommer mit euch!
Willkommen im
BIRKEN
GLÜCK
.....café und schöne dinge.....
Was für ein Glück.....
dass du heute hier bist!
Endlich dürfen wir dich und deine Lieben wieder in unserem Café willkommen heißen. Natürlich gibt es aus Sicherheitsgründen noch einiges zu beachten, aber das kriegen wir gemeinsam hin!
♥ Da unsere Plätze zur Zeit reduziert sind, bitten wir dich, für das Frühstück zu reservieren. ♥
Gerne kannst du außerdem weiterhin unser Außer-Haus-Angebot in Anspruch nehmen.
Sonntags bieten wir wieder unsere selbstgebackenen Kuchen und Torten und natürlich Eis an. Für Gruppen ab 8 Personen auch in der Woche auf Anmeldung.
Besuche uns auch gerne auf Facebook und Instagram
Wir freuen uns auf dich🥰
Mein Café
Mein Café ist das Ergebnis eines langgehegten Herzenswunsches.
Die Liebe zum Detail und die Leidenschaft für gute Produkte begleitet von dem Wunsch, dem Menschen "etwas GUTES zu TUN" sind der Schlüssel zu meinem persönlichen Glück -> dem BIRKENGLÜCK.
Ich koche und backe am liebsten das, was mir schmeckt, dies macht die Überzeugung hinter jedem Produkt aus.
Dazu gehört für mich der bewusst nachhaltige Umgang mit Lebensmitteln und Verpackungen. Wir verzichten auf einzeln abgepackte Portionen und stellen zugleich unsere Marmeladen und Dips selber her.
Unsere Kuchen und Torten sind selbstgemacht. Für Allergien, Unverträglichkeiten und individuelle Ernährungsformen haben wir stets ein offenes Ohr und kreative Lösungen.
"Freude kommt von dem, WAS wir tun, Erfüllung von dem, WARUM wir es tun"
Unser Angebot
Kaffeegenuss und Gaumenfreude sind unsere Vision. Hier im Café Birkenglück beginnt jeder Tag mit einem reichhaltigen und liebevollen Frühstück. Ob individuell von euch, oder nach unseren Empfehlungen zusammengestellt, bei uns soll jeder Gast sein perfektes und mit viel Liebe zubereitetes Frühstück genießen. Zudem bieten wir zur Mittagszeit eine Suppe und Bowls an. Die Kaffeezeit lebt von unseren selbstgemachten Kuchen und Torten, die wir in feinster Handarbeit für dich zubereiten und "individuell" anrichten
"Ich habe gerade so ein starkes Bedürfnis nach Kuchen, ich kann es gar nicht in Torte fassen."
Gerne richten wir deine Frühstücks- Vesper- oder Kaffeetafel mit bis zu 40 Gästen nach deinen Vorstellungen und deinem Anlass für dich aus.
Neben der gastronomischen Seite bieten wir auch
"schöne dinge" zum stöbern und kaufen an.
Mein Team
Der Unterschied zwischen einer zusammengestellten Arbeitsgruppe und einem Team sind unverkennbar. Ich bin sehr dankbar, ein so tolles Team an meiner Seite zu haben.
"Mit einem kleinen Team kannst du Großes erreichen. "
Da wir unsere Speisen am Tisch servieren, ist mein Team die wichtigste Komponente. Unser Service zeichnet sich dadurch aus, dass wir das Café mit den Augen des Gastes sehen.
Auf dem Bild siehst du Katharina, Aniela & mich, Manuela fehlt.
Am Wochenende und hinter den Kulissen unterstützen uns Bennet, Peter, Monika und Merle.
"Keiner von uns ist so schlau wie wir alle"
Danke...
...an unsere Gäste!
